第一百一十四章 上工-《江山易改王妃难追》


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    很快,她就看上了一个四十多岁的男子。男子天庭饱满,面带喜感,一进门就是洪亮的嗓音。

    “您好,我是来应聘厨师的,我叫王泉。”王泉一直笑眯眯的,看得怪喜庆的。

    之前也有应聘厨师的,不过安清影看着都不是很舒心,这个王泉一进门,安清影就看着舒心。

    “枫叶,你带着王师傅去后院厨房做一道鱼香肉丝。”

    “是,王师傅请。”

    要找厨师,自然需要看看基本的刀工和炒菜的火候。不过炸鸡是不需要什么技术含量的,所以安清影就随便出了一道她爱吃的菜考考王泉,反正最后也是需要培训的。

    在等王泉做菜的过程中,安清影确定下来了最后一个伙计。

    赵秀才,赵秀才刚刚成亲不久,之前是在书堂当抄书先生,不过工钱少,听说蛋糕坊要招一个识字的人记账,而且工钱不少,赵秀才就心动了。

    安清影看着赵秀才干干净净的,写字也工整,也是也是一个月一两银子,赵秀才新婚,所以不需要住在这里。

    招到的人够了,安清影就派欣儿出去告诉外面的人,让他们先回去。

    为了感谢父老乡亲的支持与厚爱,安清影还准备了点心礼盒,每个礼盒装的东西不多,但是是一份心意。有些不满意排队的人拿到礼盒也就什么都说不出来了,只能离开了。

    王泉的鱼香肉丝出锅了,安清影尝了尝,觉得味道还不错,所以直接把王泉也留下了。

    “王师傅,我还没告诉你,其实我要开的是一家卖吃食儿的铺子,从明天开始我会亲自教你,不过我需要跟你签一个保密协议,保证在我这里学的东西不能私自让别人知道。”

    王泉点了点头,“好的老板,我明白。”

    做餐饮行业的,哪家没有一道独家的招牌菜,不能让别人知道是正常的,一般私房菜都是自己人做得,他也没想到自己一上来就能做店里的招牌菜。看来老板还是年纪小啊,太容易相信人了。

    就算老板不说不签协议,王泉也是明白的,他们这个行业有规矩,不能透露主家的私房菜的做法,若是透露出去了,那在国都的厨师界中都不会再有立足之地了。

    签好了协议,安清影也跟他交代了,明日来培训,地点就在蛋糕坊的后院,包吃包住每个月二两银子。

    之所以厨师的薪水要比伙计多,那是因为厨师还肩负着做菜,保密的事情,炸鸡也是一项辛苦的工作,还需要腌制鸡和炸鸡。

    对于每个月二两银子的天价工资,王泉显然是很满意的。所以在听说安清影还要招一个杀鸡的伙计的时候,王泉直接表示他会杀鸡,就不用额外招人了。

    后来,等到王泉每天杀好多好多只鸡的时候,他后悔死了,哭着求安清影赶紧找一个专门杀鸡的人。


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